Die Avocado ist ein immergrüner Baum, dessen Früchte viele fette Öle, Campesterin und Beta-Sitosterol enthalten. Die Fettsäurezusammensetzung enthält etwa 60 % einfach ungesättigte und jeweils 20 % ungesättigte und gesättigte Säuren. Am 25. September 1998 wurde die Avocado in das Guinness-Buch der Rekorde als die nahrhafteste Frucht der Welt aufgenommen.

Der Anbau einer Avocado auf der Fensterbank ist durchaus möglich, wenn man sich an die einzelnen Schritte hält.

Eine Avocado kaufen

Um eine Avocado zu pflanzen, müssen Sie zunächst eine Avocado kaufen. Drücken Sie die Avocado beim Pflücken vorsichtig von den gegenüberliegenden Seiten und lassen Sie sie los. Wenn die Frucht wieder ihre ursprüngliche Form angenommen hat, ist sie reif.

Keimung des Avocadokerns

Der Avocadokern ist groß und sehr hart. Um sie zu entfernen, müssen Sie die Schale und das Fruchtfleisch der Avocado entfernen.

Es gibt drei Möglichkeiten, Avocados zu keimen:

Erstens: Legen Sie den ungeschälten Kern zu 2/3 in die Erde, so dass ein Drittel davon über der Erde bleibt. Einmal pro Woche gießen.

Keimende Avocados in der Erde. Quelle: pinterest.сom

Zweitens: Entfernen Sie den Kern, nehmen Sie drei Zahnstocher und durchstechen Sie den Kern entlang des Äquators in regelmäßigen Abständen auf drei Seiten. Achten Sie darauf, dass Sie den Kern nicht beschädigen. Nehmen Sie einen Behälter (z. B. eine Glasflasche) und füllen Sie ihn mit Wasser. Die Avocado mit der stumpfen Seite nach unten auf Zahnstocher stecken. Das Wasser sollte 1/3 der Grube bedecken. Achten Sie darauf, dass das Wasser jeden Tag auf dem gleichen Stand bleibt.

Drittens: Schälen Sie den Kern und legen Sie ihn in ein Glas mit Wasser, wobei Sie ihn ⅓ des Weges oben lassen. Beachten Sie, dass eine vorgereinigte Grube schneller keimt. So können Sie auch die Bildung von Wurzeln und Stämmen besser verfolgen.

Es ist besser, einen größeren Samen zu pflanzen - er hat mehr Wachstumskraft. Idealerweise sollte das Wasser gereinigt sein, aber Sie können auch klares Wasser nehmen. Die Temperatur ist Raumtemperatur. Der Frühling gilt als die günstigste Jahreszeit.

Eine weitere Möglichkeit, Avocadosamen zu keimen, sind Zahnstocher und eine Schale mit Wasser. Quelle: pinterest.сom

Pflanzung der Avocado

Sobald der Keimling drei Zentimeter erreicht hat, ist dies das Signal, die Avocado in die Erde zu setzen. Der beste Boden ist locker und leicht: Der Avocadokern muss atmen können. Es ist auch wichtig, für eine gute Drainage zu sorgen, um das Wurzelsystem vor Fäulnis zu schützen. Sie sollte etwa zwei Zentimeter hoch sein.

Wenn die Blätter gewachsen sind, ist es Zeit, die Pflanze in die Erde zu setzen. Quelle: Getty Images

Drei Töpfe können in einen Topf gepflanzt werden, und die Stängel können im Laufe des Wachstums sanft ineinander verschlungen werden. Der Topf mit dem Setzling wird am besten an ein Fenster mit viel Licht gestellt. Der beste Platz für eine Avocadoschale ist auf einer Fensterbank, die nach Westen ausgerichtet ist.

Für ein besseres Wachstum können Avocados mit Mineraldünger gedüngt werden.

Bewässerung der Avocado

Die Bewässerung von Avocados sollte mäßig sein. Eine Befeuchtung des Bodens bis etwa fünf Zentimeter unter der Oberfläche reicht für ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung aus.

Gießen Sie die Avocado vorzugsweise mit stehendem Wasser. Quelle: Getty Images

Temperatur und Luftfeuchtigkeit für die Avocado

Bei Zimmertemperatur fühlt sich die Avocado wohl, aber Zugluft und starke Veränderungen schrecken sie ab. In der kalten Jahreszeit sollte die Temperatur nicht unter 20°C fallen.
Was die Luftfeuchtigkeit betrifft, so ist zu viel Luft eine Katastrophe für diese tropische Pflanze. Es muss regelmäßig bestreut werden. Achten Sie darauf, dass kein Wasser auf die Blätter gelangt.

Umtopfen der Avocado

Im ersten Jahr wächst die Avocado schnell. Wenn der Keim 15 cm erreicht hat, sollte die Pflanze verpflanzt werden. Bis zum Alter von vier Jahren muss die Avocado jedes Frühjahr und als erwachsene Pflanze alle drei Jahre umgepflanzt werden.

Avocado-Beschneidung

Da Avocados recht schnell wachsen, kann man ihnen durch Beschneiden der Triebspitzen eine schöne Baumform geben. Dies sollte jedoch erst geschehen, wenn mindestens ein Dutzend Blätter am Stängel sind. Wenn Sie die Krone rechtzeitig beschneiden, werden sich die Seitenäste gut entwickeln. Falls erforderlich, können diese im Laufe der Zeit auch zurückgeschnitten werden. Avocadobäume sollten Anfang März zurückgeschnitten werden.

Avocado. Quelle: Getty Images

Avocado-Blüten

Die ersten Blüten der Zimmeravocado erscheinen in der Regel im dritten Jahr. Die Blütenstände der Avocado bestehen aus kleinen gelben Blüten. Damit der Baum Früchte trägt, ist es am besten, im Voraus dafür zu sorgen, indem man mehrere Setzlinge zur Fremdbestäubung pflanzt.

Welche Krankheiten und Schädlinge sind für Avocados gefährlich?

Die Avocado leidet am häufigsten unter der Spinnmilbe und der Schildlaus. Um diese Schädlinge zu bekämpfen, verwenden Sie am besten Insektizide, die im Fachhandel erhältlich sind.

Während die Avocado wächst, können die Blätter austrocknen. Dies kann passieren, wenn die Regeln für das Gießen und Befeuchten nicht eingehalten werden. Wenn es im Haus zu kalt ist, kann die Pflanze ihre Blätter abwerfen. Wenn die Blätter stumpf sind, bekommt sie nicht genug Licht. In diesem Fall sollte die Vase an einen sonnigen Standort gestellt werden, oder Sie können mit einer speziellen Phytolampe für zusätzliches Licht sorgen.

Quelle: focus.сom

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