Jeder hat schon einmal von der positiven Wirkung des Knoblauchs gehört, aber nur wenige haben seine beeindruckenden Eigenschaften untersucht.
Im Gegensatz zu Wissenschaftlern können Internet-Experimentatoren keine komplizierten Experimente durchführen, sondern wählen einen viel praktischeren Ansatz - sie untersuchen, was passiert, wenn man jeden Tag Knoblauch isst.
Knoblauch wurde schon vor zwei Jahrhunderten ernst genommen. Einer der ersten, der seine antibakteriellen Eigenschaften dokumentierte, war der berühmte Louis Pasteur im Jahr 1858. Seitdem wird Knoblauch medizinisch genutzt - das darin enthaltene Allicin hat starke antiseptische Eigenschaften.
Die alten Griechen aßen vor Wettkämpfen Knoblauch, weil sie eine Steigerung der Ausdauer bemerkten. Knoblauch beschleunigt den Herzrhythmus, wodurch der Blutfluss zu allen Organen, einschließlich der Muskeln, erhöht wird.
Schwefel verleiht dem Knoblauch seinen unverwechselbaren Geruch. Einige Schwefelverbindungen helfen dem Körper, Schwermetalle auszuscheiden, was in städtischen Umgebungen, wo die Luft mit Rauch und Abgasen gesättigt ist, sehr wichtig ist.
Und ein kleiner Tipp. Sie können den spezifischen "Knoblauch"-Atem beseitigen, indem Sie einfach einen Apfel essen. Zähneputzen ist sinnlos, der Geruch kommt aus der Lunge.
Quelle: trendymen.com
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